Come pulire il pesce a casa
Per pulire il pesce di solito ci si affida al pescivendolo di fiducia ma sarà capitato a tutti, prima o poi, di doversi cimentare in questa ardua impresa. In realtà è più difficile a raccontarsi che a...
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Cucinare il pesce è una delle mie passioni, ma prima di cucinarlo bisogna pulirlo e prepararlo in maniera adeguata a meno che non compriate quello surgelato. Oggi vi voglio mostrare come pulire il...
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